众所周知，我们现在厨房里的小家电是越来越多了,市面上我们可以看到有许多的种类、品牌。现在人们也越来越多使用电压力锅了,电压力锅也是我们厨房常用的。很多人想知道，苏泊尔电压力锅能不能做饭！那么，我们现在一起来了解了解关于苏泊尔电压力锅食谱大全，电压力锅也能烧菜吧！

一、苏泊尔电压力锅食谱大全，电压力锅也能烧菜

1、可乐焖猪蹄

主料：可乐一听，猪蹄两个，花生半斤，酱油、味精少许，准备压力锅。

作法：猪蹄洗涤切块，和花生、可乐等调味一起放进高压锅内，再加一小碗清水。高压锅发出响声后，中火焖15分钟，即成。红烧猪蹄不必另加糖，可乐中的糖浆比一般的食用糖远比更有风味，可乐中所含的二氧化碳，能使猪蹄肉酥骨烂。

2、凤梨苦瓜鸡

主料：鸡半只，凤梨1个辅料及准备压力锅盐少许，味精少许，苦瓜1条，姜半块。

作法：将鸡彻底洗涤，切成块，将苦瓜切半后挖掉中间的籽，然后再切成块。姜去皮切成片，凤梨洗涤切块。将以上所有东西都放进锅内，煮沸至水淹材料为止，炖20分钟才可。

3、鸡肉炖土豆

主料：鸡肉、土豆、大葱、姜、花椒、大料、玉米油、酱油、白酒、陈醋、精盐、绵白糖、味精

作法：土豆去皮切块，将鸡肉放进沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用。锅内放进适量油，放进鸡肉翻炒几下，再放进葱、姜煸炒。依序放进酱油、适量清水、白酒、陈醋、花椒、大料、姜片和葱段、白糖、食盐后关火，将锅内的食材放进压力锅中，放进土豆，翻拌一下，调制15分钟，软烂后，放进味精调味才可。

4、无水蘑菇红烧肉

主料：猪五花肉(1000g)，蘑菇(150g)，大葱(2根)，老姜(1块)，桂皮(1片)，冰糖(25g)，盐1汤匙(15g)，料酒2汤匙(30mL)，老抽2汤匙(30mL)。

作法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放进电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

苏泊尔电压力锅食谱之汤类

1、大骨棒汤

主料：大骨棒壹个配料：盐、味素、大料、料酒、酱油

方法：将骨棒用温热水洗涤，连同配料一同放进锅内加热。自由选择汤类键。时间为30-60分钟大约。原汤原味，不腻、营养高。

2、当归炖鸭

主料：鸭半只，当归三片，盐半勺

作法：将鸭洗干净，跺块，放进锅内，煮沸10碗;放进当归，加热;开始排气后加微火15分钟;排气开盖，重新加入调料才可。

3、蛤蜊排骨汤

主料：有蛤蜊的可口又有排骨的香味原料及准备排骨，蛤蜊辅料及准备姜丝、料酒。

作法：蛤蜊放到盐水中吐尽沙子2，排骨洗涤另加五碗水，放进姜丝。开煮15分钟后再加盖子，大火烧至排气，再小火烧10分钟4开盖后重新加入蛤蜊，待蛤蜊开口后重新加入酒，盐味精，才可。

4、冬瓜排骨汤

主料：排骨400g冬瓜250g、味精适量、盐适量、小葱适量

作法：冬瓜去皮洗涤，切片。.排骨下锅飞水，洗涤，将排骨放进压力锅中煮20分钟后重新加入冬瓜，再煮3分钟才可，熟后加入适量的盐和味精。重新加入葱花香菜就可上桌了。

二、苏泊尔电压力锅怎么用

1、开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。

2、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5,4L、5L、6L煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。

3、将内锅放入外锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。

4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。

5、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下,(未加热前浮子阀是落下的)。

6、接通电源,升压灯亮。(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态。)

7、根据食物设定保压时间。

以上就是我们了解到的关于苏泊尔电压力锅食谱大全，电压力锅也能烧菜的相关内容，希望对有装修想法的朋友一些帮助和选择！